Weihnachtspastels

Ein Hit unserer neuen Mittagskarte sind Pastels. Im Bananenblatt gedäpft in einem Teig aus Maismehl. Eine Spezialität aus Trinidad und Tobago, die gefüllt wird mit Rindfleisch, Oliven, Kapern oder auch ohne Rindfleisch in der veganen Version. Beide werden mit einem traditionellen karibischen Mayonaisesalat angerichtet und wir hoffen das Euch unser Angebot, genau so schmeckt wie uns selbst.