MIGRATING KITCHEN

Liebe Kund_innen! Derzeit können wir nur Caterings anbieten, und sind offen für geschlossene Gesellschaften vor Ort. Nachdem einige unserer Mitarbeiter_innen erfolgreich in Schulungen zur Weiterbildung verabschiedet worden sind, und einer unserer Chefköche nach London ausgewandert ist bleiben lieder keine Resourcen für die Weiterführung des Mittagsbetriebes. Nachdem wir nicht so schnell ein neues Team dafür aufstellen können und wollen konzentrieren wir uns auf Events und Caterings. Vor Ort arbeiten wir daran unseren Kulturbetrieb BOEM* zu reintegrieren - in Form eines Kulturprogrammes. 

Wir catern kleine Events, große Events, bei Ihnen zuhause, oder wir suchen gemeinsam eine geeignete Location. 

Wir haben aber auch schon in unterschiedlichsten Räumen gearbeitet, Stadhalle, öffentlicher Raum, Universitäten, Festivals. Nutzen Sie unsere Erfahrung, und vielleicht suchen wir auch gemeinsam nach einem geeigneten Ort?  Unsere Caterings beginnen ab ca. 10 Personen, und wir nehmen jeden Auftrag ernst. Ob kleine Börse oder großes Budget, gemeinsam mit unseren Chefs erarbeiten wir überzeugende Lösungen. Vegetarisch, vegan, mit Fleisch, süß und sauer. Bei uns sind Sie richtig! 

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2018 beginnt schwierig für uns. Ein Teil unseres Teams ist in Schulungen, ein anderer Teil wieder ausgewandert aus Österreich. Mit unserem kleinen Team ist derzeit kein Menü und kein Betrieb vor Ort möglich. Es sieht so aus, als müßten wir unser Tagesgeschäft wieder neu aufbauen. Derzeit können wir nur für Gruppen vor Ort öffnen, gegen Voranmeldung und wir werden öfters unsere Philosopher's Kitchen realisieren. Tragt Euch auch bitte in unsere Maillingliste ein, und bleibt dran. Nachdem es auch einige Anfragen gab zu Kochkursen, Dinner & Performances etc... werden durch das Einstellen des Tagesbetriebes - mehr Kräfte frei und wir freuen uns auch auf Eure Anfragen. 

Rauschendes Fest, die Wohnung oder Ihr Loft ist gerade zu klein? Sie haben keine Zeit, jetzt gerade an jedes Detail Ihrer Feier zu denken, und würden es gerne jemandem anderen überlassen? 

Dann sind Sie bei uns richtig. Wir planen mit Ihnen, für Sie und setzen alles für Sie um! Zögern Sie nicht, uns nach Lösungsvorschlägen zu fragen und gemeinsam machen wir Ihr Fest unvergesslich! 

Migrating Kitchen ist ein Cateringprojekt von Geflüchteten und Arbeitsmigrant_innen. Wir kennen Ausschlüsse zur Genüge:

Benachteiligungen am Arbeitsmarkt, auch bei politischer Mitbestimmung. Uns verbindet die Liebe zum Kochen, zur Arbeit und zu kämpfen - so schaffen wir uns unsere Arbeit selbst. Unsere Gerichte sind politisch, ästhetisch und kulinarisch ein Hochgenuss: ausgesuchte Produkte mit viel Erfahrung und Sorgfalt zubereitet.

Wir bieten Catering für Veranstaltungen sowie ab April 2017 auch einen  Büroservice (siehe Mittagmenüs) an. An unserem Standort am Bacherplatz im 5. Wiener Gemeindebezirk kochen und backen wir für Sie, regelmäßiger Restaurantbetrieb findet im Moment keiner statt. Sie erreichen uns per E-Mail: info@migrating-kitchen.com oder der Telefon (06604551016). Wenn Sie über Neuigkeiten informiert werden möchten, tragen Sie sich bitte in unsere Mailingliste ein.

Wir danken unseren Partner_innen 

und den vielen anderen Unterstützer_innen

© 2016 Migrating Kitchen

Migrating Kitchen, Kombination Boem GmbH

Catering und Restaurantbetrieb

UID: ATU70467158

FN: 446778b

FB-Gericht: Wien

Sitz in 1160 Wien

06604551016

info@migrating-kitchen.com

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